Memasak Jamur Goreng Lezat

Memasak jamur goreng lezat ialah dambaan setiap koki agar masakan tersebut diminati oleh banyak orang dan pastinya masakan tersebut akan menjadi masakan dambaan setiap orang yang telah mencicipinya. Memasak jamur memang bervariasi tergantung dari si koki bereksperimen dan tergantung dari selera dari si koki tersebut. Namun pernahkah terlintas oleh anda untuk memasak jamur dengan cara menggoreng. Seperti yang anda ketahui bahwa selain dihidangkan sebagai sayur, jamur goreng ternyata bisa dihidangkan sebagai camilan juga. Wooow, ternyata dua fungsi ya jamur goreng. Nah bagi anda yang penasaran yuk kita simak resep membuat jamur goreng berikut:

Cuplikan jamur goreng

Pertama dimulai dari bahan dan bumbu ya.

1. 200 gram jamur tiram, bersihkan  dan suwir-suwir.
2. 2 butir telur, jangan lupa di kocok.
3. 80 gram tepung terigu.
4. 25 gram tepung maizena.
5. 1/2 sdt merica bubuk.
6. garam sesuai selera anda (jika mengikuti selera penulis, takut keaseman atau tawar ni).
7. 1/4 sdt baking powder.
8. minyak makan atau minyak goreng.

Bagaimana cara membuatnya, yuk kita simak tulisan berikut:

• Bersihkan jamur tiram, cuci bersih dan tiriskan. Peras dengan tangan hingga air pada jamur keluar.
• Campurkan tepung terigu, maizena, baking powder, garam dan merica. Aduk rata lalu sisihkan untuk bahan pelapis.
• Celupkan jamur tiram ke dalam kocokan telur lalu gulingkan pada bahan pelapis, sambil ditekan-tekan supaya tepungnya menempel ni.
• Setelah itu goreng ke dalam minyak goreng yang sudah panas ya. Angkat dan tiriskan kemudian sajikan deh. Eit tunggu dulu, sebaiknya sajikan dengan saus tomat atau mayonaise. Biar lebih Greget gitu.

Sekian dulu ya postingan mengenai Memasak Jamur Goreng Lezat, semoga bermanfaat dan membantu.